Sunny Poke

O Sunny Poke na West Avenue leva a tendência dos poke bowls havaiano para o trecho do lado da baía de South Beach, onde o caráter residencial da rua combina com o formato casual de montar o próprio bowl que define o conceito. A atmosfera mais tranquila da West Avenue significa que este não é um lugar turístico — atrai moradores e habitantes de apartamentos que querem uma refeição fresca, personalizável e rica em proteínas que se encaixa em um estilo de vida costeiro. Os poke bowls combinam peixe cru, arroz temperado e vegetais frescos em um formato que se tornou uma das tendências gastronômicas fast-casual mais definidoras das cidades costeiras. Em South Beach, onde as pessoas priorizam frescor e praticidade, o Sunny Poke entrega exatamente o tipo de refeição leve, nutritiva e rápida que o bairro exige.