Antico

O Antico em South Beach leva a gastronomia italiana a um dos bairros mais cosmopolitas de Miami, onde o apetite por macarrão autêntico, pratos ao forno a lenha e a convivialidade mediterrânea nunca diminui. O nome — italiano para antigo — sugere respeito pela tradição culinária em detrimento da reinvenção modernista. Os restaurantes italianos em South Beach vão de balcões de pizza rápidos a elegantes mesas de toalha branca. O Antico se situa no lado mais tradicional e intimista — o tipo de lugar onde a simplicidade de um bom azeite, macarrão fresco e serviço sem pressa é toda a proposta. É ideal para casais, famílias e quem quer uma refeição italiana satisfatória sem a teatralidade do calçadão à beira-mar.