Rotelli

O Rotelli em Doral é um restaurante italiano centrado em massas que constrói sua identidade em torno de macarrões artesanais e os sabores simples e satisfatórios que definem o comfort food mais querido da Itália. O nome evoca a forma espiral da massa — um símbolo adequado de uma cozinha que leva seu macarrão a sério. No cenário de restaurantes de Doral, o Rotelli serve aqueles que desejam uma refeição italiana que prioriza a massa em si, em vez da abordagem de fusão ítalo-americana mais ampla. Casual o suficiente para um jantar em família, mas focado o suficiente para satisfazer o comensal genuinamente curioso sobre massas que busca algo além da rede padrão.