O MIAM na Northwest 3rd Avenue em Wynwood brinca com a palavra francesa para 'nhame' e com o próprio nome da cidade, um duplo sentido que captura o espírito do lugar. O restaurante adota uma abordagem lúdica mas cuidadosa à gastronomia que se encaixa naturalmente na reputação de Wynwood como um bairro onde a criatividade permeia tudo.
Para os visitantes que querem uma refeição com personalidade — algo que pareça distintamente miamense em vez de genérico — o MIAM entrega uma experiência divertida e memorável. O nome promete um bom momento à mesa, e a cozinha parece decidida a cumprir essa promessa.