Sweet Tomatoes

O Sweet Tomatoes em West Palm Beach fazia parte da querida rede de buffet de saladas e sopas que conquistou uma clientela fiel entre os comensais preocupados com saude no sul da Florida. O formato girava em torno de sopas frescas feitas do zero, massa e uma ampla barra de saladas a preco fixo. Para os clientes de West Palm Beach que lembram do Sweet Tomatoes com carinho, ele representava uma forma acessivel de comer uma variedade de vegetais frescos e alimentos saudaveis em uma unica visita. Seu lugar na memoria gastronomica do sul da Florida fala sobre o quanto o conceito ressoou com a comunidade local.