Sparkys Roadside barbacoa

O Sparky's Roadside Barbacoa na Northeast 1st Street no Downtown Miami leva a tradição defumada e de cocção lenta da churrasqueira americana de beira de estrada para o coração do núcleo urbano. Em um bairro que pode parecer corporativo e formal, esse tipo de spot de churrasco oferece um bem-vindo retorno a uma alimentação casual e direta. O conceito de beira de estrada fala de uma refeição boa e sem complicações onde a carne é a estrela. É uma parada ideal para o almoço ou um jantar inicial para qualquer um na área do Downtown com vontade de algo farto, defumado e satisfatoriamente sem frescura.