CAJA CALIENTE TRUCK

CAJA CALIENTE TRUCK na NE 40th Street leva a cultura da comida de rua cubana ao Design District em formato food truck — caja caliente significa literalmente caixa quente, referindo-se à tradição cubana de manter a comida aquecida em recipientes isolados para servir na rua. É um contraponto rápido, saboroso e acessível às opções de alta gastronomia do bairro. Para quem quer comida cubana de verdade enquanto explora as galerias e boutiques, este caminhão entrega os clássicos com a diretez da comida de rua autêntica. É a prova de que nem toda boa refeição no Design District precisa de reserva.