O Keys Fisheries é uma celebrada instituição à beira-mar nos Florida Keys conhecida por seu compromisso com frutos do mar capturados localmente, servidos num ambiente de marina autenticamente despretensioso. É o tipo de lugar para o qual os verdadeiros amantes de frutos do mar fazem uma viagem especial, onde a distância entre o oceano e o prato é a menor possível.
O ambiente ao ar livre à beira da água e a qualidade diretamente do barco dos frutos do mar conferem ao Keys Fisheries uma honestidade e imediaticidade que os restaurantes mais refinados raramente conseguem igualar. Uma experiência genuína dos Keys que recompensa qualquer um disposto a seguir os frutos do mar até sua fonte.
