O Vapiano em Brickell e um restaurante italiano fast-casual onde os comensais assistem ao preparo de suas massas e pizzas em estacoes de cozinha abertas. O formato interativo e parte do atrativo, permitindo ver os ingredientes de qualidade se transformarem na sua frente sem a espera de um restaurante de servico completo.
O espaco aberto e moderno o torna uma opcao confortavel para um almoco de negocios casual ou um jantar tranquilo durante a semana no coracao de Brickell. Boa comida italiana fresca no ritmo que combina com o agitado publico profissional de Miami.