Genuine Pizza

Genuine Pizza en South Beach lleva el concepto del chef miamense Michael Schwartz, un nombre asociado a una cocina americana de calidad y de temporada en múltiples locales de Miami. El formato de pizza aquí señala el lado más accesible y casual de esa filosofía culinaria — pizzas de masa fina elaboradas con una fermentación adecuada y cubiertas con ingredientes de origen cuidado en lugar de atajos. En un vecindario saturado de opciones de pizza, Genuine Pizza se distingue por el cuidado puesto en los fundamentos. Es ideal para el residente de South Beach o el visitante informado que quiere una buena pizza de verdad en un ambiente relajado y sin pretensiones, sin el recargo turístico que conlleva cenar frente al océano.