Chicken Kitchen en Alton Road es un referente de South Beach en la categoría de pollo rápido y de calidad, ofreciendo platos de pollo a la parrilla, wraps y similares que satisfacen después de un entrenamiento, una mañana en la playa o una larga tarde de trámites. El concepto está construido sobre la simplicidad y las porciones generosas, aprovechando el lado práctico y orientado a la salud del vecindario.
Los habituales de Alton Road lo conocen como una opción confiable y sin dramas que entrega una comida sólida con proteínas a un ritmo razonable — exactamente el tipo de local que un vecindario residencial y ocupado como South Beach necesita.