Balans

Balans en Lincoln Road, South Beach, ha sido durante mucho tiempo parte del tejido gastronómico del corredor peatonal más celebrado de Miami Beach. Es un café-restaurante relajado y de todo el día con un menú que transita fácilmente del brunch a la cena, atrayendo a una clientela diversa que refleja la energía cosmopolita del propio South Beach. La dirección en Lincoln Road significa que estás sentado en medio de la acción: el avistamiento de gente viene incluido con tu comida. Balans ofrece un punto intermedio cómodo: mejor que un servicio rápido, menos formal que los destinos de alta gama del vecindario, y consistentemente popular entre locales y visitantes por igual.