305 Peruvian Modern Cuisine

305 Peruvian Modern Cuisine en Coral Gables lleva los sabores intensos y complejos de la cocina peruana contemporánea a un vecindario conocido por su sofisticada escena gastronómica. La cocina peruana es una de las más celebradas del mundo, mezclando ingredientes indígenas con influencias japonesas, españolas y africanas en algo genuinamente distintivo — y la creciente escena peruana de Miami tiene aquí un sólido representante. Para los amantes de la gastronomía que visitan o viven en Coral Gables, este restaurante ofrece la oportunidad de explorar ceviches, tiraditos y otros íconos de la gastronomía peruana moderna en un entorno de vecindario exclusivo que iguala la ambición de la cocina.