Pei Wei en Boca Raton es una cocina asiática fast-casual conocida por sus atrevidos platos inspirados en el wok, que toman de las tradiciones culinarias china, tailandesa y otras asiáticas. El menú se centra en fideos, tazones de arroz y platos ricos en proteínas cocinados rápidamente con salsas vibrantes.
Para los comensales de Boca Raton que quieren algo con más carácter que la comida rápida genérica pero sin la formalidad de un restaurante de servicio completo, Pei Wei logra el equilibrio adecuado de velocidad, sabor y variedad.
